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1、實驗儀器和藥品

150mL燒杯、玻璃棒、膠頭滴管、鐵架臺、蒸發皿、石棉網、酒精燈、溫度計、三水合醋酸鈉晶體(CH3COONa3H2O)。

2、實驗步驟

(1)準備足量的醋酸鈉晶體。

(2)取150mL小燒杯，充分洗凈，倒入約20mL自來水，置于石棉網上進行加熱。

(3)1~2min后，開始逐漸將醋酸鈉晶體加入燒杯中，并進行攪拌溶解。待加熱到60度時，保持該溫度，并持續加入醋酸鈉晶體直至有少量晶體不能溶解。

(4)用酒精燈稍加熱以提高溫度，使剛才少量不能溶解的醋酸鈉晶體溶解(如果此時溶液中有較明顯的顆粒或雜質，可用膠頭滴管吸去，保證溶液中沒有異物或者醋酸鈉晶體)。

(5)將溶液緩緩倒入另一燒杯，并將其放入冰箱進行冷卻，為防止有異物掉入燒杯中，可用蒸發皿作為蓋子，把燒杯口蓋上。

(6)等15min左右，燒杯完全冷卻后，拿出燒杯，加入少量醋酸鈉晶體，其會迅速結晶(此情況和水結冰類似)，并放出大量的熱，故稱之為熱冰。

關鍵詞：液體乙酸鈉